Чтобы приготовитьзразы из говядины с грибами,Вам понадобится: - говяжья вырезка 800 г, - грибы (я брала шампиньоны) 0,5 кг, - репчатый лук 2 луковицы, - грибной бульон 100 мл (в дело пошла Галина Бланка), - растительное масло (лучше оливковое) 100 мл, - картофельный крахмал 30 г, - соль, перец по вкусу, - нитки или жировая сетка, чтобы закрепить свернутые рулетиком зразы... |
Комментариев нет:
Отправить комментарий